1,215 kg - Jogurt Europa - kompletní směs pro točenou zmrzlinu, Stella
Cena /kg bez DPH: 365,00 Kč
Cena /kg s DPH: 408,80 Kč
Cena /ks bez DPH: 443,00 Kč
Cena /ks s DPH: 496,16 Kč
dávkování: 450 g/kg základu
Cena dávky bez DPH: 164,25 Kč
Cena /kg s DPH: 408,80 Kč
Cena /ks bez DPH: 443,00 Kč
Cena /ks s DPH: 496,16 Kč
dávkování: 450 g/kg základu
Cena dávky bez DPH: 164,25 Kč
Zajistíme na přání (2-4 týdny)
Prodej po kartonech:
Polosuchá směs pro přípravu zmrzliny s intenzivní a trvalou chutí jogurtu a krémovou strukturou. Určeno pro zpracování s mlékem.
Zobrazit celý popisBarva: Bílá
Chuť: Sladkokyselá
Dávkování: 450 g produktu s 1 litrem vody (1 sáček s 2,7 l vody). Směs lze obohatit o chuť nahrazením 100-200 g vody stejným množstvím čerstvého jogurtu.
Vzhled: Bílý, hladký sušený výrobek, bez zápachu a s typickou sladkokyselou chutí.
1,215 kg - Jogurt Europa - kompletní směs pro točenou zmrzlinu, Stella. Kompletní sušená směs pro přípravu lahodné točené zmrzliny a ledové tříště s jogurtovou příchutí. Obsahuje sušené mléko, stabilizátory a cukry. Stačí přidat vodu a použít ve stroji na točenou zmrzlinu nebo ledovou tříšť. Zaručuje intenzivní, vyváženou chuť a krémovou texturu.
Balení výrobku: 1.22 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Složení
Složení výrobku: cukr, dextróza, rafinované rostlinné tuky (kokos), sušené mléko odstředěné, glukózový sirup, maltodextrin, nízkotučný jogurt v sušené formě s inaktivními mléčnými kvašeními, laktóza, emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselin esterifikované kyselinou octovou, mono- a diglyceridy mastných kyselin esterifikované kyselinou vinnou; mléčné bílkoviny, regulátor kyselosti: kyselina citronová; aromata, stabilizátory: karboxymethylcelulóza, guma guar.
Alergeny:
- sušené mléko odstředěné
- nízkotučný jogurt v sušené formě s inaktivními mléčnými kvašeními
- laktóza
- mléčné bílkoviny
Nutriční hodnoty / 100 g:
- Energie: 450.4 kcal
- Sacharidy: 68.8 g
- - z toho cukry: 58.3 g
- Tuky: 15.5 g
- - z toho nasycené mastné kyseliny: 14.2 g
- Bílkoviny: 7.5 g
- Sůl: 0.6 g
- Vláknina: 0.7 g
- Sušina: 96.8 g