1,125 kg - Lesní plody - kompletní sušená zmrzlinová směs, Stella

Barva: Světle fialová

Chuť: Lesní plody

Dávkování: 450 g na litr vody. Rozpusťte obsah jednoho sáčku ve 2,5 litrech vody. Zpracování za studena. Nechte směs odpočívat asi 30 minut. Poté promíchejte.

Vzhled: Sypký sušený produkt, světle fialové barvy s vůní a chutí lesních plodů, s celými lyofilizovanými bobulemi a jejich kousky.

Balení výrobku: 1.13 kg

Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.

Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.

Složení výrobku: cukr, trehalóza (zdroj glukózy), dextróza, maltodextrin, rafinované rostlinné tuky (kokosový, kakaový), lyofilizované lesní plody (červený rybíz, černý rybíz, borůvky, maliny, ostružiny), přírodní aromata, rostlinné bílkoviny, rostlinná vláknina, stabilizátor: guma tara, regulátor kyselosti: kyselina citronová, extrakt z prášku z černého bezu.