Točená zmrzlina Jogurtová
Tento recept dává chuť podobnou tvarohovému Míšovi. Pro dosažení čisté jogurtové chuti doporučujeme použít základ FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397)
Recept:
2000 g FLORIDA Milk - Základ na výrobu mléčné zmrzliny (kód: 1340)
4400 g kvalitní voda
192 g Yogo Più 30-50 - sušené ochucení (kód: 3865)
Postup:
- Obsah sáčku FLORIDA Milk - Základ na výrobu mléčné zmrzliny (kód: 1340) smícháme Yogo Più 30-50 - sušené ochucení (kód: 3865) a s vodou.
- Důkladně rozmixujeme.
- Tekutou směs necháme alespoň 15 minut odstát.
- Nalijeme do zmrzlinového stroje.
FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny - 2 kg
skladem (min. DMT: 10.2025)
Sáček rozpustíme do:
2 kg vody + 4 kg ovoce ...nebo:
5 kg vody + 560 g ochucovací pasty ...nebo:
3,2 kg vody + 2,4 kg ovoce + 280 g ochucovací pasty. Necháme cca 15 min. odstát a nalijeme do stroje. U málo šťavnatého ovoce lze přidat vodu/šťávu. Bez alergenů. I pro vegany.
kg bez DPH: 118,00 Kč
kg s DPH: 132,16 Kč
prodejní ks s DPH: 264,32 Kč
prodejní ks bez DPH: 236,00 Kč
kg s DPH: 132,16 Kč
prodejní ks s DPH: 264,32 Kč
prodejní ks bez DPH: 236,00 Kč
prodej po kartonech
———
FLORIDA Milk - Základ na výrobu mléčné zmrzliny - 2 kg
skladem (min. DMT: 10.2025)
Pro výrobu zmrzliny sáček rozpustíme ve 4 až 4,4 kg vody nebo mléka a přidáme ochucovací pastu. Necháme cca 15 minut odstát a nalijeme do stroje. Část vody lze nahradit mlékem nebo smetanou dle chuti.
kg bez DPH: 201,00 Kč
kg s DPH: 225,12 Kč
prodejní ks s DPH: 450,24 Kč
prodejní ks bez DPH: 402,00 Kč
kg s DPH: 225,12 Kč
prodejní ks s DPH: 450,24 Kč
prodejní ks bez DPH: 402,00 Kč
prodej po kartonech
———
Yogo Più 30-50 - sušené ochucení, Lineagel - 1,5 kg
na objednávku, dodání 1-2 měsíce
Dávkování: 30-50 g/kg
kg bez DPH: 440,10 Kč
kg s DPH: 492,91 Kč
prodejní ks s DPH: 739,20 Kč
prodejní ks bez DPH: 660,00 Kč
kg s DPH: 492,91 Kč
prodejní ks s DPH: 739,20 Kč
prodejní ks bez DPH: 660,00 Kč
———