Točená zmrzlina Jogurtová

Tento recept dává chuť podobnou tvarohovému Míšovi. Pro dosažení čisté jogurtové chuti doporučujeme použít základ Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny (kód: 1397)

Recept:

2000 g Florida Milk - základ pro výrobu mléčné točené zmrzliny (kód: 1340)

4400 g kvalitní voda

192 g Yogo Più 30-50 - sušené ochucení (kód: 3865)

Postup:

 

2 kg - Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny
2 kg - Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny
TOP

2 kg - Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny

skladem (min. DMT: 10.2025)
Sáček rozpustíme do: 2 kg vody + 4 kg ovoce ...nebo: 5 kg vody + 560 g ochucovací pasty ...nebo: 3,2 kg vody + 2,4 kg ovoce + 280 g ochucovací pasty. Necháme cca 15 min. odstát a nalijeme do stroje. U málo šťavnatého ovoce lze přidat vodu/šťávu. Bez alergenů. I pro vegany.

Cena /kg bez DPH: 118,00 Kč
 Cena /kg s DPH: 132,16 Kč
Cena /ks s DPH: 264,32 Kč
 Cena /ks bez DPH: 236,00 Kč
prodej po kartonech

———

2 kg - Florida Milk - základ pro výrobu mléčné točené zmrzliny
2 kg - Florida Milk - základ pro výrobu mléčné točené zmrzliny
TOP

2 kg - Florida Milk - základ pro výrobu mléčné točené zmrzliny

skladem (min. DMT: 10.2025)
Pro výrobu zmrzliny sáček rozpustíme ve 4 až 4,4 kg vody nebo mléka a přidáme ochucovací pastu. Necháme cca 15 minut odstát a nalijeme do stroje. Část vody lze nahradit mlékem nebo smetanou dle chuti.

Cena /kg bez DPH: 201,00 Kč
 Cena /kg s DPH: 225,12 Kč
Cena /ks s DPH: 450,24 Kč
 Cena /ks bez DPH: 402,00 Kč
prodej po kartonech

———

1,5 kg - Yogo Più 30-50 - sušené ochucení
1,5 kg - Yogo Più 30-50 - sušené ochucení

1,5 kg - Yogo Più 30-50 - sušené ochucení

na objednávku
Dávkování: 30-50 g/kg

Cena /kg bez DPH: 489,00 Kč
 Cena /kg s DPH: 547,68 Kč
Cena /ks s DPH: 820,96 Kč
 Cena /ks bez DPH: 733,00 Kč

———

Točená zmrzlina Jogurtová