10 kg - Směs na korpus Pan di Spagna, Master Martini
Cena /kg bez DPH: 74 Kč
Cena /kg s DPH: 82,88 Kč
Cena /ks bez DPH: 740 Kč
Cena /ks s DPH: 828,80 Kč
Cena /kg s DPH: 82,88 Kč
Cena /ks bez DPH: 740 Kč
Cena /ks s DPH: 828,80 Kč
skladem, expedujeme ihned
Kompletní sušená směs pro přípravu piškotových dortů a rolád s celozrnnou moukou. Tato unikátní bílá mouka je bohatá na rozpustnou vlákninu, protože zachovává cenné části zrna. Speciální složení dodává hotovým výrobkům jedinečné organoleptické vlastnosti.
Zobrazit celý popisKompletní směs pro přípravu piškotových dortů a celozrnného pečiva, jediná bílá mouka bohatá na rozpustnou vlákninu díky uchování ušlechtilých částí zrna. Jeho speciální složení poskytuje hotovým výrobkům jedinečné vlastnosti v souladu s nejlepší tradicí výroby pečiva: • Optimální tuhost při šlehání • Velmi vysoká účinnost a stejnoměrné kynutí při pečení • Vynikající zadržení sirupu
Balení výrobku: 10 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.