3 kg - Pomeranč All Natural - poleva s kousky kandované kůry, Stella
Cena /kg bez DPH: 496,00 Kč
Cena /kg s DPH: 555,52 Kč
Cena /ks bez DPH: 1.488,00 Kč
Cena /ks s DPH: 1.666,56 Kč
Cena /kg s DPH: 555,52 Kč
Cena /ks bez DPH: 1.488,00 Kč
Cena /ks s DPH: 1.666,56 Kč
Zajistíme na přání (2-4 týdny)
Poleva s vysokým obsahem kandované pomerančové kůry. Produkt z řady All Natural s přírodními aromaty a barvivy. Ideální pro plnění a zdobení zmrzlin, semifreddo a dortů.
Zobrazit celý popisBarva: Oranžovo-červená
Chuť: Pomerančová
Dávkování: K mramorování a zdobení se používá v různých dávkách. Před použitím dobře promíchejte.
Vzhled: Oranžovo-červená poleva s kandovanou pomerančovou kůrou v sirupu.
Obsahuje přírodní aromata a barviva a je součástí řady All Natural. Používá se k přípravě zmrzliny a je ideální pro zdobení a mramorování zmrzliny, parfait a dortů. Je součástí receptu "Venesiana" a používá se s Crema Gialla All Natural a Variegato Black All Natural.
Balení výrobku: 3 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Složení
Složení výrobku: kandovaná pomerančová kůra (kandovaná pomerančová kůra, glukózo-fruktózový sirup, cukr, kyselina citronová), glukózový sirup, cukr, voda, koncentrovaná pomerančová šťáva, přírodní aromata, kyselina citronová; stabilizátor: pektin; extrakt z černé mrkve, barvivo: paprikový extrakt.
Nutriční hodnoty / 100 g:
- Energie: 274.9 kcal
- Sacharidy: 66.3 g
- - z toho cukry: 52 g
- Bílkoviny: 0.2 g
- Sůl: 0.1 g
- Vláknina: 2.4 g
- Sušina: 69 g