1,125 kg - Yuzu - kompletní zmrzlinová směs, Stella
Cena /kg bez DPH: 444,00 Kč
Cena /kg s DPH: 497,28 Kč
Cena /ks bez DPH: 500,00 Kč
Cena /ks s DPH: 560,00 Kč
dávkování: 450 g/kg základu
Cena dávky bez DPH: 199,80 Kč
Cena /kg s DPH: 497,28 Kč
Cena /ks bez DPH: 500,00 Kč
Cena /ks s DPH: 560,00 Kč
dávkování: 450 g/kg základu
Cena dávky bez DPH: 199,80 Kč
Zajistíme na přání (2-4 týdny)
Prodej po kartonech:
Kompletní sušená směs s chutí Yuzu - podobná citronu, ale s tóny grapefruitu a mandarinky, které jí dodávají příjemnou a jedinečnou chuť mezi citrusy. Vzhledem k tomu, že jeho pěstování v Evropě není možné, zůstává velmi vzácným ovocem.
Zobrazit celý popisBarva: Světle zelená
Chuť: Citrusová, kyselá
Dávkování: 450 g na litr vody (1 sáček na 2,5 litru vody). Rozpusťte a vmíchejte produkt do horké vody (40 °C); nechte 20-30 minut zrát.
Vzhled: Velmi světle zelená sypká sušená ingredience s lehce kyselou citrusovou vůní a chutí.
1,125 kg - Yuzu - kompletní zmrzlinová směs, Stella je kompletní produkt se sušenou šťávou yuzu z řady All Natural Line. Ideální pro přípravu vynikajících sorbetů s intenzivním a trvalým aroma, lehce kyselým typickým pro yuzu. Vyznačuje se krémovou strukturou a vynikající stabilitou ve vitríně.
Balení výrobku: 1.13 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.